Silikoni u kuhini su već dugo u upotrebi. Špatule, varjače i modle pokazale su se kao vrlo korisni saveznici domaćica u spremanju đakonija u zanimljivim formama.
Posuđe od silikona je inertno i može se koristiti do temperature 220 stepeni Celzijusa. Ako se temperatura prekorači, silikon počinje da se topi, ali pritom ne ispušta toksičnu paru.
Silikon je jedini nereaktivni neprijanjajući materijal. Silikon je sintetička guma, iz koje se sada proizvode tepsije za pečenje, forme za mafine, lopatice za kuvanje, oklagije…
Silikonsko posuđe je otporno na toplotu, fleksibilno, lako je za čišćenje i može se direktno iz rerne staviti u frižider ili zamrzivač.
U kuhinji silikon je idealan saveznik jer se za njega ne lepi hrana prilikom priremanja hrane. Takođe, zauzima vrlo malo mesta u ormarima jer se posude mogu u potpunosti prilagoditi mestu gde ihčuvamo, a ne gube svoj originalan oblim.
POSUĐE I MODLE
Silikonsko posuđe možete da koristite u mikrotalasnim i običnim rernama, jednostavne su za pranje, ne upijaju mirise ni ukuse, ni masnoću.
ČETKICE
Četkice za premazivanje su vrlo korisne jer sa njih ne otpadaju dlačice. Jednostavne su za pranje i možete ih koristiti skoro neograničeno.
PRIBOR
Silikonski pribor je obično modernog dizajna i veselih boja. Pošto silikoni u kuhinji postaju neizbežni u svakodnevici, da znate da je silikon postojani materijal i traje veoma dugo.
SAVETI ZA UPOTREBU
- pridržavajte se uputstava proizvođača o temperaturnim maksimumima
- dobro operite silikonsku modlu ili posudu pre prve upotrebe
- nikad ne koristite nož
- ne upotrebljavajte na otvorenoj vatri
- silikonsko posuđe je idealno za zamrzavanje krema
