Kada se kaže „smršajte uz normalnu ishranu”, to zvuči skoro nemoguće, kao zagonetka koju ljudi pokušavaju da reše tokom celog života. Na kraju, ko ne bi želeo da smrša, a da se ne odrekne svoje normalne ishrane – roštilja za vikend, sladoleda posle ručka ili pića posle posla?
Da, u hrani se uživa
Dakle: da, sasvim je moguće jesti „normalnu” hranu i mršaviti. Ovo je i jedna od glavnih preporuka nekih nutricionista za pacijente koji žele da smršaju, a uglavnom dolaze izgladnjujući se raznim vrstama dijeta!
Međutim, kad im se kaže da treba da jedu normalno, prva reakcija je obično neverica. Plaše se da jedu jer misle da nikako neće moći da smršaju, da treba da iz ishrane izbace, na primer, gluten i masti kako bi bili mršaviji i zdraviji.
Zato mnogi misle da je rešenje u tome da „zašiju usta”. Veliki broj ljudi koji su smršali 10 ili 20 kilograma nakon restriktivne dijete, vrate i više od tih kilograma! To nije prirodno, i primorava telo da spreči novo ograničavanje ili da se izgladnjuje. A kako se to događa? Tako što se gojimo.
Mnogi dolaze kod nutriticioniste i dijetetičara nakon što malo smršaju, kako bi nekom novom metodom održali kilažu. To, uglavnom, nije moguće. Normalnom ishranom će se verovatno još malo ugojiti, pre nego što počne zdravo mršavljenje. Međutim, razliku u ravnoteži nadoknađuje mir koji vlada kad ponovo preuzmete kontrolu nad uobičajenom, normalnom ishranom. Čovek ponovo postaje srećan, postepeno prestaje da preteruje i tada može da smrša uz normalnu ishranu.
Više verujte svom telu
Mnogi ljudi žele da znaju kako da smršaju uz normalnu ishranu, ali se većina plaši pomisli da neće moći da ograniči unos hrane. Zato i ne može svako da pobedi u ovom takmičenju u kom je „sva hrana moguća”, a da ne jede sve!
Da li vam je poznat onaj osećaj opsednutosti čokoladom zato što ste na dijeti, a kad „popustite”, pojedete triput više nego što biste inače? Ako se prepoznajete u ovoj situaciji, počnite više da verujete svom telu. Poštujte svoju glad i svoje želje. Kad vam telo kaže da ste zadovoljni jednom kockicom čokolade, nećete pojesti ceo red.
Smršajte uz normalnu ishranu: polako promenite svoje navike
Suočeni sa nedoumicom kako da smršaju, mnogi ljudi biraju da izbace određene grupe namirnica iz svoje ishrane, jer smatraju da će tako moći da jedu sve drugo bez posledica.
Ovo nije stručna preporuka, zato što su nam potrebne sve vrste hrane. Možemo i treba da jedemo sve, sa izuzetkom ljudi kojima je dijagnostifikovana neka vrsta ograničenja.
Zato nutricionisti daju važan savet: jedite bolje, ne manje. Uvrstite više svežih namirnica, ali smanjite unos ultraprocesovanih. Biće trenutaka kada ćete poželeti da pojedete nešto slatko ili da popijete gazirano piće. Ako to radite umereno i u okviru raznovrsne ishrane, videćete da je moguće smršati uz normalnu ishranu bez preterivanja, i to bez osećaja neuspeha kao kod držanja dijete.
Uz raznovrsne izvore hranljivih materija na raspolaganju, apetit postaje kontrolisaniji i do preterivanja dolazi samo povremeno. Tako ćete videti da, iako zvuči kontradiktorno, možete da „smršate uz normalnu ishranu”. To ima mnogo smisla i predstavlja veoma jednostavan odgovor.
Autor: Sofi Deram
