Godži bobice su poznate i kao vučje bobice ili crveni dijamanti. Raste na Himalajima gde se koristi vekovima, ne samo u kuhinji, nego i u medicini. Danas su one najpoznatija super hrana u svetu koju konzumiraju svi koji drže do svog zdravlja. A to nije slučajno…
Narandžasto-crvene su boje, slatkog i pomalo kiselog ukusa, a mogu se jesti sirove, kuvane ili sušene. Osim što su ukusne, godži bobice su zaista supernrana jer su bogate vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidantima. Istraživanja pokazuju da zaista mogu da pomognu u borbi protiv različitih bolesti, da kontrolišu težinu i poboljšaju varenje.
Savršena poslastica
Godži bobice imaju nizak glikemijski indeks, što znači da neće biti velikog povećanja nivoa šećera u krvi ako ih konzumirate, a to ih čini savršenom poslasticom.
Čuvaju dobar vid
Ove lekovite bobice sadrže zeakstantin, antioksidant koji unapređuje zdravlje vaših očiju. Prema istraživanju sprovedenom u Švajcarskoj, konzumiranje dijetetskih suplemenata zajedno sa godži bobicama u periodu od 90 dana smanjuje žute naslage ispod mrežnjače oka, koje mogu dovesti do degeneracije očnog mišića.
Korisne za prevenciju raka
Prema jednoj studiji godži može da pomogne u borbi protiv raka. Istraživači su otkrili da ekstrakt može sprečiti širenje ćelija raka.
Poboljšavaju opšte stanje organizma
Studija sprovedena u Feniksu (SAD) bavila se efektima konzumiranja soka od godži bobica. Istraživači su došli do zaključka da korišćenje ovog soka u periodu od 14 dana poboljšava opšte stanje organizma i gastrointestinalnu funkciju.
Savršena užina za osobe sa dijabetesom
S obzirom na njihov nizak glikemijski indeks, ove bobice su savršena užina za ljude sa dijabetesom, s obzirom na to da ne podižu nivo šećera u krvi. Pored toga, postoji nekoliko studija koje su pokazale da su godži bobice takođe uspešne i u smanjivanju nivoa šećera u krvi.
Štite kožu od UV zračenja
Pošto su bogate antioksidansima, godži bobice mogu sprečiti oštećenje ćelija kože. Studija na životinjama sprovedena na univerzitetu u Sidneju pokazala je da sok od godži bobica štiti kožu od štete koju nanosi UV zračenje.
Povećavaju nivo testosterona
S obzirom na to da povećavaju nivo testosterona kod muškaraca, godži bobice pomažu u proizvodnji i poboljšanju kvaliteta sperme, a takođe i poboljšavaju seksualne sposobnosti, kako pokazuje studija izvršena na miševima na Fakultetu za javno zdravlje u Kini.
Pomažu kod mršavljenja
Imaju sladak ukus, ali u isto vreme sadrže visok nivo vlakana i nizak nivo kalorija, pa vam samim tim zamena ostalog suvog voća godži bobicama može pomoći u gubitku težine. Jedna studija je pokazala da možete da unapredite proces gubitka težine ako ubacite voće u vašu niskokaloričnu ishranu.
Suve ili sveže bobice?
Možete pronaći godži bobice i u suvom i u svežem obliku. Bez obzira na to u kom obliku ih kupujete, uvek ih nabavljajte od pouzdanog izvora. I sveže i suve godži bobice su zdrava opcija za vas, međutim, sušene godži bobice sadrže vrlo malo vode i istu količinu zdravih hranljivih materija, dajući više vitamina vašem organizmu i zbog toga su zdravija opcija u poređenju sa svežim.
Koliko bobica je dovoljno u toku dana?
Koliko godži bobica je dobro za vas zavisi od mnogo faktora, kao što su godine i zdravstveno stanje osobe. Ako imate određene zdravstvene tegobe, uvek se prvo konsultujte sa lekarom. Za ljude koji nemaju posebne zdravstene smetnje, preporučena doza kreće se oko 150 grama svežeg voća i od 10 do 30 grama sušenog voća.
Izvor: Zdravaiprava