Nakon što je glumica Gvinet Paltrou otkrila da svaki dan započinje grgoljanjem kokosovog ulja u ustima, svet je bukvalno poludeo za ovom starom ajurvedskom metodom kojom se uklanjaju toksini iz organizma.
Da bi pokazala svima da zaista živi ono što propoveda, a to su zdravi stilovi života, glumica Gvinet Paltrou je više puta pustila medije u svoju kuhinju i pokušala da objasni kako izgleda jedan dan u njenom životu. Svoje najbolje čuvane tajne podelila je sa čitaocima Harper’s Bazaara, a mi ih delimo sa vama:
– Dan, bez izuzetka, započinjem konzumiranjem kašike kokosovog ulja. To je ajurvedski način uklanjanja toksina iz organizma, poznatiji kao „oil pulling “. Ulje se grglja u ustima tri do sedam minuta nakon čega se ispljune. U početku ti minuti izgledaju kao večnost, ali kad se naviknete, garantujem da ćete mi biti zahvalni, kaže Gvinet i dalje opisuje svoje životne navike:
– Nakon kokosovog ulja, sastavljam svoj dnevni meni, veoma mi je važno da sve bude dobro uravnoteženo – kaže.
Ova 48-godišnja dobitnica Oskara svakodnevno konzumira slatkiše na bazi proteina i vlakana, energetske pločice od kikiriki putera, pljeskavice od ćuretine i zeleni čaj, koji osim što je odlična zamena za kafu, ima i lekovita svojstva i topi masnoće.
– Opsednuta sam antioksidantima! Volim da mi jutro počne sa čašom svežeg soka od pomorandže, rekla je Gvinet Paltrou i otkrila da gleda da uvek popije proteinski smuti ili pojede neku energetsku pločicu na putu do kancelarije.
Sledi ručak oko podneva koji mora biti lagan i bez hleba.
– Obično se odlučim za jela koja možete pronaći na stranici “Goop”, poput salate sa određenim proteinima ili nekog zabavnog obroka koji pomaže u detoksikaciji – na primer, meksički džem koji koristim za pravljenje takosa. Na sajtu nudimo i zdravu verziju ćureće pljeskavice sa finim sosom koji se služi na listu salate umesto hleba- otkrila je glumica.
U ladici stola Gvinet Paltrov uvek drži zdrave grickalice poput oraha ili slanih pereca, a posle popodnevne užine obavezno popijte šolju čaja i to je, kaže, održava sitom do večere. Glumica takođe pokušava da svojoj deci usadi zdrave navike, a kako su deca ljubitelji azijske hrane, kaže da se za večeru na njihovim tanjirima mogu naći riba, azijski rezanci sa povrćem, pečena piletina sa povrćem i krompirom…
– Konzumiranje hrane u kasnim satima mi remeti san, pa moja porodica i ja pokušavamo da svakog dana večeramo najkasnije u 18 i 30 sati.
Osim što je poznata po tome što se pridržava zdrave ishrane, ona i naporno vežba. Dugo je smatrala da ne može da ima sjajno izvajano telo, ali upornošću i vežbama uspela je da preoblikuje noge, zadnjicu, ruke i stomak, i sada se, kako sama kaže, sjajno oseća u sopstvenoj koži.
Izvor: Harper’s Bazaar/Zdravaiprava
