Šećer je namirnica koju jedemo skoro svakodnevno, a da situacija bude još gora dajemo ga stalno i svojoj deci. Nagli prestanak konzumiranja šećera kod osoba koje svakodnevno uživaju u slatkom nalik je krizi koju osećaju ljudi kad se leče od zavisnosti o drogama, tvrde australijski naučnici.
Kako smatraju, svakodnevno uzimanje šećera utiče na mozak gotovo isto kao i kokain.
IZAZIVA DEPRESIJU
Nova studija je otkrila da ljude zavisne o šećeru treba lečiti jednako kao i zavisnike o drogama. Istraživanje je obavljeno na Univerzitetu Queensland, a pokazalo je da šećer u preteranim količinama povećava nivo dopamina jednako kao što to čine druge droge, poput kokaina. Studija je takođe otkrila da će dugotrajno uzimanje šećera na kraju prouzrokovati smanjenje nivoa dopamina.
Drugim rečima, ljudi bi trebali konzumirati sve veće i veće količine šećera kako bi postigli podjednake nivoe šećera i izbegli blaga stanja depresije.
Naučnici su u drugoj studiji otkrili i da dugoročna, odnosno svakodnevna, izloženost šečeru prouzrokuje poremećaje u ishrani i promene u ponašanju, prenosi list Independent. Profesorka Selena Bartlet, neuronaučnica s Instituta za zdravlje i biomedicinu na univerzitetu, izjavila je da ovo istraživanje pokazuje da se isti lekovi mogu koristiti za lečenje zavisnosti od nikotina, kao kada je u pitanju šećer.
NEUROLOŠKE POSLEDICE
– Preteran unos šećera dokazano utiče na preterano dobijanje na težini. Pokazalo se i da podiže nivo dopamina koji kontroliše centre u mozgu za nagradu i užitak, kao što to čine mnoge droge poput kokaina ili morfijuma, ali i nikotina – istakla je profesorka.
Osim rizika od gojenja, ako se šećer svakodnevno i preterano uzima, to može dovesti do neuroloških posledica koje imaju negativan uticaj na raspoloženje i motivaciju.
– Još jedna studija je otkrila da neki odobreni lekovi kojima lečimo zavisnost o nikotinu mogu biti podjednako korisni i kad je u pitanju želja za šećerom. Kao i kod bilo kog drugog lečenja zavisnosti, posledice dovode do neravnoteže nivoa dopamina i za pacijente mogu biti podjednako teški kao i druge krize – istakla je Selena Bartlet.
Izvor: www.jutarnji.hr
