Šargarepa, osim što je dostupna tokom cele godine i dugo traje, ima neprocenjiva lekovita svojstva. Zimi je posebno važno uključiti je u ishranu, ali imajte na umu da se karoten bolje usvaja iz rendane šargarepe u kombinaciji s uljem ili pavlakom.
Šargarepa je posebno efikasna usled nedostatka vitamina A, što je praćeno povećanim umorom, pogoršanjem apetita, sklonošću ka prehladama i bolestima želudačno-crevnog trakta, kao i dermatološkim problemima – suvoćom i pojavom gnojnih oštećenja kože, učestalijim lomljenjem noktiju i vlasi kose.
Ovih pet recepata sa šargarepom svakako će popraviti vaše zdravlje, ali i izgled vaše kose i kože.
ZA IMUNITET
POTREBNO JE
- 300 g očišćene šargarepe
- 1 oljuštena jabuka
- 1 kašičica limunovog soka
- 1 kriška limuna
PRIPREMA
Šargarepu isecite na komade, a jabuku na četvrtine, očistite je od semena i isecite na manje kriške. Sve sastojke staviti u sokovnik i iscediti sok. Gotov sok začinite limunovim sokom. Sipajte u čašu i odmah poslužite.
ZA BLISTAV TEN
POTREBNO JE
2 šargarepe, 1 belance, 1 čajna kašičica maslinovog ulja, 1 kašika pavlake
PRIPREMA
Izrendajte šargarepu, dodajte belance, maslinovo ulje i pavlaku, pa smesu nanesite na lice. Držite 20 minuta, pa isperite masku mlakom vodom.
- Šargarepa ima antiejdž svojstva, igra zaštitnu ulogu i podstiče na čišćenje kože. Zato se nalazi u preparatima protiv starenja, kremama za sunčanje i negu nakon sunčanja, kao i u linijama za tinejdžere.
ZA KOSU
POTREBNO JE
1 kuvana šargarepa
nekoliko komada dinje
1 šaka leblebija
1/2 banane
1/2 čaše jogurta
PRIPREMA
Sve sastojke smućkajte u blenderu. Zasladiti medom i dodajte vode po potrebi.
- Šargarepa obiluje betakarotinom, stimuliše žlezde da luče sebum, te na ta način pomaže kod suve i umrtvljene kose. Leblebije sadrže vitamin B9 važan za stvaranje kolagena, jača dlaku, ali je dobar i protiv peruti i sedenja kose.
ZA UPALU GRLA
Pomešajte dve kašike izrendane šargarepe s jednom kašičicom meda. Od ove mase formirajte grudvicu i držite je u ustima pet do sedam minuta, postepeno otapajući. Ovaj lek mogu upotrebljavati samo oni koji nisu alergični na med.
ZA BOLJE VARENJE
POTREBNO JE
Šargarepa, sok od svežeg limuna, so, cvekla, lovor, crni biber, peršun, svež đumbirov koren
PRIPREMA
Narendajte šargarepu, cveklu, i svež đumbirov koren. Dodajte peršun i lovor i sve promešajte. Prelijte sa sokom od limuna, malo crnog bibera, soli…
- Ova salata daje prijatnu svežinu obroku i stimuliše proces varenja.
Izvor: Zdravaiprava