Sve što je hrskavo, sadrži C vitamin. Keleraba se svrstava u povrće bogato C i E vitaminom, ali i kompleksom B vitamina. Da se C vitamin ne bi uništio termičkom …
Ukusna keleraba je deo porodice kupusnjača, ali osim listova, nema ništa zajedničko sa srodnim lisnatim povrćem. Biljka je neobična zbog stabljike i ploda u obliku jabuke, iz kojeg rastu lisnate …