Višnja je prirodni lek za grčeve i bol u mišićima! Stručnjaci sa američkog fakulteta u Vermontu ustanovili su da sok od višanja pomaže organizmu da lakše podnese fizički napor, pa je ovaj napitak idealan za profesionalne sportiste.
NAPRAVITE ODVAR OD VIŠANJA
Narodna medicina preporučuje višnju u vidu odvara protiv grčeva i bolova u mišićima. Odvar se pravi tako što se kilogram višanja prelije sa sedam do osam litara prokuvane pa ohlađene, ili destilisane vode. Zatim se sve zagreva do ključanja, i oko 20 minuta kuva na toj temperaturi uz češće mešanje.
Nakon kuvanja vreo sadržaj se procedi, a višnje se blago presuju na cedilu. Isparena voda tokom kuvanja nadoknadi se dodavanjem destilovane, ostavi se kraće vreme da se staloži i pije se umesto vode.
Ovo njeno lekovito dejstvo potvrdili su i stručnjaci sa fakulteta u Vermontu, u SAD-u. Takođe su ustanovili da sok od višanja pomaže organizmu da lakše podnese naporno vežbanje, što je pokazalo istraživanje u kojem je učestvovalo 14 dobrovoljaca podeljenih u dve grupe. Jedni su tri dana pre vežbanja i četiri dana posle pili sok od višnje, dok su ostali pili mešavinu drugih sokova.
Rezultati su pokazali da je grupa koja je pila sok od višnje imala daleko manju potrošenost mišića, u odnosu na ispitanike koji su pili druge sokove. Ovo otkriće važno je za sve ljude koji imaju problem sa mišićima, a naročito za amaterske i profesionalne sportiste, koji uglavnom imaju, posle napornih fizičkih aktivnosti, bolove u mišićima.
LEK ZA NESANICU
Drugo istraživanje pokazalo je da je sok od višnje delotvoran i kod nesanice. Dobrovoljci koji su ujutru i uveče pili po čašu nezaslađenog soka od višanja spavali su bolje nego kada su pili neki drugi sok. Rukovodilac istraživanja, dr Vilfred Pidžn, psihijatar sa Univerziteta Ročester u Njujorku, tvrdi da je ovakvo delovanje soka posledica visoke koncentracije melatonina, hormona koji reguliše ciklus spavanja i buđenja. Takođe dodaje da je višnja zastupljena u ishrani daleko bolji izbor nego kupljeni dodaci ishrani koji sadrže melatonin.
Višnja umesto aspirina
Plodovi višnje mogu da zamene i najpopularniji lek – aspirin. Šaka svežih plodova ujutru reguliše krvni pritisak, ublažava bolove u glavi i mišićima, a pomaže i kod povišene temperature. Zbog zanemarljivih količina šećera, redovno konzumiranje višanja sprečava pojavu dijabetesa, tvrde naučnici. Višnja se pokazala korisnom i u lečenju poremećaja pamćenja, a ukoliko želite da se oslobodite tegoba u zglobovima i kostima dovoljno je popiti čašu soka. Naučnici su, takođe, izračunali da čaša soka od višnje menja jedan aspirin. Njeno blagotvorno dejstvo na zglobove i kosti objašnjava se time što ona svojim sastavom smanjuje količinu mokraćne kiseline, glavnog krivca za tegobe u koštano-zglobnom sistemu.
Pripremila: Lidija Bratun
