Obavezan i zdrav doručak najbolji je način da započnete novu radnu nedelju, ali i svaki dan. Sve što vam je potrebno je biljno mleko, ovsene pahuljice, breskve i med, i savršen smuti je pred vama.
Zaposleni ljudi danas mnogo greše preskačući doručak. A on je zapravo najvažniji obrok koji vam daje energiju za nastavak čitavog dana. Dakle, umesto peciva i grickalica, izaberite zdrave namirnice.
Jedan od predloga za zdrav i energetski bogat doručak je smuti od sezonskog voća i zelenog lisnatog povrća uz razne dodatke koje možete sami smisliti, i svakodnevno menjati.
U zdravi smuti možete dodati i kašičicu make u prahu. Maku svrstavaju u adaptogene jer prepoznaje potrebe svakog pojedinačnog organizma, i povećava telesnu izdržljivost i otpornost prema stresu, teskobi, traumi i iscrpljenosti.
Takođe, maka je veoma poželjni biljni dodatak za žene u menopauzi jer ublažava njene simptome, kao što su promene raspoloženja, valove vrućina i poremećaje spavanja.
POTREBNO JE
- 2 dl biljnog mleka (po želji – bademovog, kokosovog, ovsenog, orahovog…)
- 1 mango
- 2 breskve
- 2 kašike ovsenih pahuljica
- 1 kašičica make u prahu
- 1 kašičica meda
- 1 kašika čia semenki
- 1 kašika seckanih oraha, badema ili lešnika (po želji)
- sezonsko voće po želji
PRIPREMA
Mango ogulite i iseckajte na manje komadiće. Breskvu operite i ogulite, a zatim isecite na komadiće (ako je iz organskog uzgoja ne treba da gulite koru).
U blender stavite mleko, naseckani mango, pola količine naseckane breskve, maku u prahu i dobro izmiksirajte. Dobićete gustu kremastu smesu kiselkasto slatkastog ukusa. Ako vam nije dovoljno slatko, možete staviti med. Zatim u to dodajte ovsene pahuljice i sve promešajte kašikom.
Po želji, u ovaj napitak možete dodati čia semenke i seckano orašasto voće. Promešajte i ostavite oko 10 minuta da semenke nabubre. Sve možete ukrasiti preostalom breskvom ili dodati bilo koje sezonsko voće.
Pripremila: S. G.
