Sada imate još jedan izgovor da uživate u omiljenoj, letnjoj ledenoj poslastici: bogatstvo vitamina i dragocenih materija u ovom sladoledu delovaće blagotvorno na vaš imunitet.
Takođe, predlažemo da napravite dovoljne količine, jer ćete sigurno oduševiti ukućane.
Sastojci:
– 1 krastavac
– sok od 2 limuna
– 2 šoljice vode
– šećer ili med
– listići mente
Priprema:
Sve sastojke osim mente stavite u blender i izmiksajte dok ne dobijete glatku smesu.
Nakon toga probajte kako biste proverili slatkoću.
Po potrebi dodajte još zaslađivača ili vode.
Smesu izlijte u plastične posudice ili čaše, prekrijte prozirnom folijom i u sredinu stavite drveni štapić.
Držite u zamrzivaču oko četiri sata. Oduševićete se ukusom limuna i krastavca.
A evo jedne zanimljivosti.
Uzimanje sladoleda tokom zime preporučuju i naučnici iz razloga što su temperaturne razlike između našeg tela i spoljne sredine tada manje nego tokom vrelih dana.
Ovu činjenicu potvrđuju i stanovnici hladnih skandinavskih zemalja u kojima se u toku godine pojede najviše sladoleda, a zabeleženo je manje oboljevanje od virusnih i bakterijskih infekcija, za razliku od južnih zemalja.
– Kod upale krajnika pored pridržavanja terapije koju nam je prepisao doktor može se koristiti i sladoled, pošto se pokazalo da pored toga što deluje antiimflatorno sladoled takođe smanjuje simptome i znake oboljenja – objašnjava lekar specijalista ORL doc. dr Vladimir Nešić.
Izvor: N1
