Menopauza je prirodna faza životnog ciklusa svake žene u kojoj ishrana i stil života svakako mogu uticati na ublažavanje neprijatnih simptoma koje donose hormonalne promene. Soja je u tom cilju svakako najbolji saveznik svakoj dami u ovom životnom dobu.
OLAKŠAJTE SIMPTOME
U menopauzi raste ukupna koncentracija holesterola i LDL holesterola, dok se nivo HDL holesterola smanjuje. Tako raste rizik od bolesti srca i krvnih sudova, a budući da ciklus izostaje, potrebe za gvožđem se smanjuju s 18 mg/dan na 8 mg/dan.
Fitoestrogeni su biljne hemikalije koje imaju vrlo sličnu strukturu ženskim hormonima, estrogenima. Uneseni putem biljne hrane ili dodataka ishrani, fitoestrogeni mogu da deluju kao slabi estrogeni. Soja i proizvodi od soje predstavljaju najbogatiji izvor fitoestrogena.
Istraživanja pokazuju da specifični oblici izoflavona iz soje potpomažu regulaciju hormonalne ravnoteže kod žena. Osim što olakšava neke od simptoma menopauze, soja je odlična u prevenciji osteoporoze.
SMANJUJE VALUNGE
Prema još jednom nedavnom istraživanju soja može da smanji učestalost takozvanih valunga – iznenadni osećaj vrućine u razdoblju perimenopauze, ali samo ženama čiji organizam može da proizvede metabolit soje – ekvol.
U istraživanju je učestvovalo 357 žena starih od 45 do 55 godina koje nisu koristile hormonske preparate i koje su konzumirale sojine proizvode barem tri puta nedeljno.
Inače, ispitanice su tokom istraživanja beležile učestalost i jake navale vrućine, a iz uzoraka urina određeno je da li mogu da proizvedu ekvol.
Rezultati su pokazali da je 34 odsto ispitanica istraživanja moglo da proizvede ekvol i primećeno je da su imale čak 76 odsto nižu verovatnoću pojave navala vrućine ako su unosile mnogo soje.
Međutim, konzumacija soje nije uticala na smanjenje jačine valunga, već samo na njihovu učestalost.
Izvor: www.zdravakrava.hr
