Timijan se vekovima koristi kao lek i kao začin jer je bogat antioksidantima. Čaj od timijana ublažava infekcije, pomaže kod problema sa respiratornim organima, umiruje stomačne tegobe i popravlja san, a esencijalno ulje timijana snažno deluje protiv bakterija i gljivica.
Pod istim nazivom prodaje se i nama više poznata biljka- majčina dušica. Ove dve biljke jesu iz istog roda thymus, timijan punim imenom thymus vulgaris, a majčina dušica thymus serpyllum, ali se i razlikuju. Timijan raste uspravno, a majčina dušica raste na dole, puzeći. Razlikuju se i po veličini i obliku listova, ali im je ukus dosta sličan.
Grčki lekar i filozof Galen smatrao je timijan najmoćnijim antiseptikom u borbi sa bakterijama. Grkinje su timijan vezivale u odeću svojim muževima kada su polazili u rat, jer se smatrao simbolom viteštva. I ime mu potiče od grčke reči thymus, što znači hrabar.
Timijan je savršen antiseptik jer njegovo etarsko ulje sadrži zavidne količine timola i karvakrola. Istraživanja su pokazala da timijan ima i velike količine gvožđa, kalcijuma, smole, a od vitamina posebno vitamin A. Zbog prijatne arome i baktericidnog svojstva, predstavlja obavezan sastojak mnogih pasti za zube. Jer, osim što zube čisti, istovremeno jača desni i osvežava dah. Timijan ima i blagotvorno delovanje na želudac, pa je preporuka da ga koriste oni koji pate od napetosti, uzrujanosti, nesanice, noćnih mora i glavobolja.
Osim što ima antioksidantska svojstva, karvakol iz timijana ima antikancerogena svojstva. Istraživanje iz 2015. godine objavljeno u jedno naučnom časopisu koji se bavi lekovima protiv raka, otkrilo je da karvakol sprečava umnožavanje i migraciju dve vrste kancerogenih ćelija, kod raka debelog creva. U ovom istraživanju ukazuje se na to da karvakol može imati terapeutski potencijal za prevenciju i lečenje raka debelog creva.
Ovo mediteransko začinsko bilje se vrlo često koristi u jelima koja se kuvaju na laganoj vatri, a posebno se dobro slaže s paradajzom, paprikama, tikvicama i patlidžanima.
Čaj od timijana
Čaj od timijana pomaže kod kašlja i bronhitisa i deluje antiseptički, pa ga grgoljajte kod upale grla. Pijte ga u vreme prehlada i kao preventivu. Za pripremu čaja stavite jednu grančicu timijana u šoljicu vruće vode.
Ulje za oralno zdravlje
Mućkanje rastvora sa timijanom od samo 30 sekundi, pomaže vam da se rešite bakterija u ustima, koje mogu da izazovu dalje probleme. Pomešajte 1-2 kapi ulja timijana u šolji mlake vode. Mućkajte u ustima 30-ak sekundi, dva puta dnevno. Takođe, možete ispirati usta čajem od timijana nekoliko puta na dan.
Prirodan je lek za stomačne tegobe
Čaj od timijana je prirodni lek protiv dijareje. Opušta mišiće debelog creva i pomaže vam da ostanete hidrirani. Ublažava i simptome kolitisa, kao i bolove u stomaku.
Dobar je i za akne
Studije su pokazale da timijan može da pomogne i u ublažavanju akni u nekim slučajevima. Dovoljno je da komadić vate natopite čajem od timijana i stavite na problematične zone.
Izvor:Zdravaiprava
