Popravite krvnu sliku i podignite nivo gvožđa u krvi, pomoću prirodnih lekova. Jedna od najefektnijih biljki koja u sebi sadrži veliku količinu gvožđa je kakao. Pored njega, izuzetno bogat ovim mineralom je i susam.
Kakao je jedan od najbogatijih izvora ovog značajnog minerala u prirodi. Zanimljivo je da, poređenja radi, sadrži dva puta više gvožđa od pileće džigerice i čak šest puta više ovog dragocenog minerala u odnosu na goveđe, jagnjeće i pileće meso.
NE MEŠATI SA MLEKOM
Savet nutricionista je da kako nikako ne kombinujete sa mlekom jer ono remeti apsorpciju gvožđa. Najbolje da popijete u toku dana jednu šolju mlakog kakaa, koji je napravljen sa ključalom vodom i pola kašičice meda. Takođe, kakao možete konzumirati i kao dodatak doručku od žitarica.
Susam je takođe bogat gvožđem. Stručnjaci navode da je dovoljno uneti samo 25 grama ovog semena da bi se zadovoljila polovina dnevnih potreba čoveka za ovim mineralom. U susamu je, pored gvožđa, prisutan i kalcijum. Semenke ove bijke sadrže čak sedam puta više kalcijuma od mleka. Takođe, u susamu ima dosta i bakra, magnezijuma, mangana i selena.
ČISTI I CREVA
On je veoma značajan za trudnice i dojilje. Razlog je to što je susam dobar izvor kvalitetnih belančevina, a takođe je odličan čistač creva pa sprečava i leči zatvor.
Susam, po preporuci nutricionista, treba jesti u mlevenom obliku, sirov, kao dodatak jelima od žitarica ili pomešan sa jogurtom.
NAPITAK KOJI POBOLJŠAVA KRVNU SLIKU
POTREBNO JE:
- 1 kg cvekle
- 1 kg jabuka
- 1 kg šargarepe
- 1 kg limuna
- 1/2 kg meda
PRIPREMA
Sve sastojke dobro oprati i izrendati, bez ljuštenja kore. Tako dobijenu smesu dobro izmešati i ostaviti da stoji 24 časa. Nakon toga kroz sterilnu gazu iscedite iz ove smese sok, pa u njega dodajte med. Sve dobro promešajte, i čuvajte u tegli u frižideru.
Pijte po jednu malu čašu (od rakije) ujutru pre jela. Ovaj napitak odličan je za jačanje krvne slike, ali i za podizanje energije čitavog organizma.
Pripremila: S. Gavrić
