I sami naučnici su fascinirani čudotvornošću jedne namirnice. Ustanovljeno je da leči bolje od bilo kog leka. Pre svega je poznat kao začin, ali sve je više dokaza da je đumbir izuzetno lekovit.
On sadrži jedinjenje šogaol koje je 10.000 puta efikasnije od medicinskog tretmana nad malignim ćelijama, pokazuju istraživanja. Brojne naučne studije otkrile su da ova biljka ima antioksidativna i protivupalna dejstva, i da leči bolje od bilo kog leka. Novija istraživanja pokazuju da se moć đumbira ogleda i u tome što može da spreči i izleči čak i rak.
ŠOGAOL – UBICA MALIGNIH ĆELIJA
Šogaol koji se nalazi u đumbiru, osim toga što je pravi “ubica” malignih ćelija, ne pravi nikakvu štetu zdravim ćelijama u organizmu. Inače, sirovi đumbir ima veće količine jedinjenja šogaol nego đumbir u prahu.
Naučna medicinska studija koju je sproveo državni univerzitet u Džordžiji otkrila je da upotreba đumbira može smanjiti veličinu tumora prostate za 56 odsto. Takođe, navedeno je i da đumbir može redukovati upalu, a povećati unos antioksidanata. Iako se moraju obaviti još detaljnija istraživanja oko lekovitosti đumbira, dovoljno je saznanje da je ovakva njegova efikasnost kod neutralisanja malignih ćelija već potvrđena.
KAKO JOŠ POMAŽE ĐUMBIR
Osteoartritis: Dokazano je da su pacijenti sa ovim zdravstvenim tegobama osećali manje bola posle uzimanja ekstrakta đumbira.
Bol u mišićima: Uzimanje samo dva grama đumbira dnevno za 11 dana može smanjiti bolove u mišićima.
Šećer u krvi: Đumbir ima tu moć da nivoe šećera u krvi održava na donjim granicama, čime se smanjuje rizik od nastanka dijabetesa.
Holesterol: Neke studije pokazale su da đumbir snižava loš holesterol u organizmu, tzv. LDL holesterol.
Mučnina: Istraživanja pokazuju da đumbir može da tretira mučninu i povraćanje, pa se preporučuje njegova upotreba u takvim stanjima.
Menstrualni bol: Istraživanja su pokazala da uzimanje samo jednog grama ove biljke može da ublaži bol u vreme ciklusa.
Mozak: Đumbir je dokazani borac protiv brojnih loših stanja moždanih funkcija, najpre kod Alchajmerove bolesti.
Pripremila: S. G.
