Loša ishrana u našem telu ume da stvori gorčinu i osećaj kao da nosimo težak teg. To je onaj poznati “kamen” u želucu, malaksalost i nedostatak energije. Ne brinite, sve te boljke može da olakša detoks šejk od badema i grejpfruta, a evo kako da ga napravite…
Potrebno je
- 50 g badema
- 6 dl vode
- 2 kašike mlevenih semenki lana
- kašika mlevenog susama
- 2-3 kašike aronije
- 5 kašika smrznutog voća (šumski miks)
- kašika mleča sa polenom
- sok jednog grejpa
- pola kašičice korijandera
- 3-4 listića nane
Priprema
Badem uveče potopite u vodu, a sutradan ga stavite u blender, dodajte 6 dl vode, izmiksajte oko minut i procedite. U tako pripremljeno mleko dodajte mleveni lan, susam, aroniju, smrznuto voće, kašiku mleča s polenom, sok grejpa, korijander, listiće nane i, ako želite, kockice leda. Napravite šejk, sipajte u čaše i ukrasite voćem.
Lekovitost grejpfruta
Grejpfrut je prava bomba vitamina i minerala – sadrži kalcijum, kalijum, fosfor, te obiluje vitaminima A i C. Osim toga, sprečava infekcije i prehlade, čisti creva, što je dovoljno razloga da se ovo voće uvek nađe na vašem stolu. Grejprfrut sadrži i pektin koji smanjuje holesterol u krvi. Žuti grejp ima manje vitamina C nego crveni koji štiti od raka, jer sadrži flavonoide – neutralizatore supstanci koje potiču razvoj malignih ćelija.
Badem – riznica vitamina i minerala
Bademi su korisna i zdrava namirnica, koja sadrži veliki deo dnevno preporučene količine vitamina, minerala, vlakana i aminokiselina. Sto grama badema sadrži 22 grama ugljenih hidrata od čega 12 grama dijetalnih vlakana, što je 49 odsto potrebnih vlakana dnevno.
Pripremila: Lidija Bratun
